Tehnyt
Valio Koekeittiö
Omenapannukakku & kaneli-vaniljavaahto
Omenapannukakku & kaneli-vaniljavaahto
Ainekset30 annosta
| 0.356 kg | kananmunia |
| 2.000 kg | |
| 0.085 kg | sokeria |
| 0.003 kg | suolaa |
| 0.650 kg | vehnäjauhoja |
| 0.100 kg | |
| 1.200 kg | |
| 0.003 kg | kanelia |
Ohje
- Sekoita omenalohkoja ja kanelia lukuunottamatta kaikki muut ainekset keskenään tasaiseksi taikinaksi
- Anna turvota kylmässä n. 1 tunti.
- Voitele kaksi GN 1/1 - 20 astiaa, levitä pohjalle sulatetut omenalohkot ja ripottele kaneli pintaan.
- Kaada taikina vuokiin ja paista kiertoilmauunissa 160 asteessa n. 35 min.
117 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
117 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
17 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
117 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
17 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.