Omenapiirakka

Omenapiirakka
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio
Valio Aimo

Omenapiirakka

Omenapiirakka

Ainekset32 annosta

1.500 kg
0.700 kg
0.178 kg
kananmunaa
0.026 kg
vaniljasokeria
1.400 kg
0.085 kg
sokeria
0.003 kg
kanelia

Ohje

  1. Levitä leivinpaperilla vuoratun GN 1/1-40 -vuoan pohjalle kaksi murotaikinalevyä. Painele levyt keskeltä kiinni toisiinsa.
  2. Sekoita jogurtin joukkoon munat ja vaniljasokeri. Sekoita sulaneiden ja valutettujen omenakuutioiden sekaan sokeri ja kaneli. Levitä murotaikinalevyjen pinnalle jogurttiseos ja sen jälkeen omenaseos.
  3. Leikkaa jäljelle jääneestä murotaikinalevystä taikinapyörälle suikaleita piirakan pinnalle. Paista kiertoilmauunissa 175 asteessa n. 25 min.
kpl
g
3.5 kg
226 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
226 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
26 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
226 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
26 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.