Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
- 0,100 kg
- 0,025 kg suolaa
- 0,250 kg sokeria
- 0,150 kg hiivaa
- 0,200 kg kananmunia
- 0,010 kg kardemummaa
- 1,800 kg vehnäjauhoja
-
0,500 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Täyte
-
1,000 kg
Valio omena-vanilliinitäytettäRunsaasti omenapaloja yhdessä vanilliinikreemin kanssa tekevät tästä täytteestä herkullisen. Valmiilla täytteellä loihdit upeat omenaleivonnaiset, eikä…
Pinnalle
- 0,300 kg sokeria
Jaa resepti
Ohje
- Valmista perustaikina sekoittamalla kylmään veteen taikinan muut aineet. Kauli voi taikinaan 2x3. Anna taikinan levätä kylmiössä 15 minuuttia. Kauli taikina 1x3 ja anna levätä kylmiössä noin 1 tunti
- Kauli taikina 2,5 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 12x12 cm:n paloiksi. Pursota palojen keskelle omena-vanilliinitäytettä. Voitele palojen reunat ja taita kolmeen osaan siten, että sauma tulee keskelle alas
- Nostata munkit. Paista munkit 180 asteisessa uppopaistorasvassa. Sokeroi munkit
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
299 kcal
Proteiini
5,8 g
Hiilihydraatti
47,4 g
Rasva
9,1 g
Tyydyttynyt rasva
4,9 g
Ravintokuitu
1,6 g
Suola
0,7 g
Kalsium
34,6 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
282 kcal
Proteiini
5,5 g
Hiilihydraatti
44,7 g
Rasva
8,6 g
Tyydyttynyt rasva
4,6 g
Ravintokuitu
1,5 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.