Omenaruutu

Valio Food Solutions

Omenaruutu

Ainekset1 annos

Massa

1.250 kg
1.250 kg
sokeria
1.250 kg
kananmunia
0.035 kg
leivinjauhetta
1.250 kg
vehnäjauhoja
5.035 kg (1 kpl à 5.035 kg)

Pinnalle

1.800 kg
0.004 kg
kanelia
0.036 kg
sokeria
0.200 kg
2.040 kg (1 kpl à 2.040 kg)
7.075 kg (1 kpl à 7.075 kg)

Ohje

  1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen koko ajan sekoittaen. Sekoita lopuksi joukkoon ja vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Levitä massa uunipannulle tasaiseksi kerrokseksi. Lado sulatetut omenalohkot massan pinnalle. Ripottele pinnalle kanelisokeria.
  2. Paista pannu 175 asteisessa uunissa noin 1 tunti
  3. Anna levyn jäähtyä. Ruiskuta pintaan kirkaskuumahyytelöä. Leikkaa haluamasi kokoisiksi paloiksi.
kpl
g
7.1 kg
305 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
305 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
35 g
Rasva
16 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Kalsium
69 mg
D-vitamiini
1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
305 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
35 g
Rasva
16 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Kalsium
69 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›