Siirry sisältöön
Omenasaksipitko

Omenasaksipitko

Omenasaksipitko

Ainekset

  • 1,000 kg vettä
  • 0,100 kg
  • 0,025 kg suolaa
  • 0,400 kg sokeria
  • 0,200 kg hiivaa
  • 0,200 kg kananmunia
  • 0,015 kg kardemummaa
  • 0,400 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2,600 kg vehnäjauhoja

Täyte

  • 1,200 kg
    Valio omena-vanilliinitäytettä
    Runsaasti omenapaloja yhdessä vanilliinikreemin kanssa tekevät tästä täytteestä herkullisen. Valmiilla täytteellä loihdit upeat omenaleivonnaiset, eikä…
    Valio omena-vanilliinitäyte 10 kg

Pinnalle

  • 0,006 kg sokeria
  • 0,054 kg kanelia

Ohje

  1. Sekoita taikinan aineet ja vaivaa taikinaksi.
  2. Anna taikinan levätä 15 minuuttia.
  3. Kauli taikina 2,5 mm:n vahvuiseksi matoksi.
  4. Leikkaa matto 25 cm:n levyisiksi nauhoiksi.
  5. Levitä nauhoille omena-vanilliinitäytettä tasainen kerros.
  6. Kierrä rullalle ja leikkaa 28 cm:n paloiksi. Leikkaa pintaan saksilla kuvio.
  7. Nostata pitkot. Voitele pitkot ja ripottele pinnalle kanelisokeria.
  8. Paista pitkot 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 1071 kcal
Proteiini 24,5 g
Hiilihydraatti 184,1 g
Rasva 24,3 g
Tyydyttynyt rasva 12,4 g
Ravintokuitu 9 g
Suola 2,2 g
Kalsium 159,4 mg
D-vitamiini 0,4 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 277 kcal
Proteiini 6,3 g
Hiilihydraatti 47,6 g
Rasva 6,3 g
Tyydyttynyt rasva 3,2 g
Ravintokuitu 2,3 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search