Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Paahdettu-raparperirahka

Name: Paahdettu-raparperirahka
Yield: 10 annosta
Ingredients: raparperipaloja; Valio maitorahkaa laktoositon; Valio kuohukermaa laktoositon; inkivääriä; sokeria

Ainekset
Ohje
Tiedot

Paahdettu raparperi lautasella muistuttaa kevään tulosta. Inkivääri tuo jotain uutta perinteiseen raparperirahkaan

Tehnyt Petteri

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset10 annosta

Rahkaseos
0.320 kg	raparperipaloja
0.500 kg	Valio maitorahkaa laktoositon
0.500 kg	Valio kuohukermaa laktoositon
0.002 kg	inkivääriä
0.150 kg	sokeria

Ohje

Paahda jäset raparperipalat 250°C uunissa 15-20 min. Jäähdytä.
Lisää mausteet rahkan joukkoon. Vaahdota kerma, rahka ja mausteet keskenään.

Gluteeniton Laktoositon

183 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

183 kcal

Proteiini

5 g

Hiilihydraatit

14 g

Rasva

12 g

Tyydyttynyt rasva

7 g

Ravintokuitu

0 g

Suola

0,1 g

Reseptin ravintosisältö / 100g