Pähkinä-kinuski-valkosuklaakakku
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Taikina
- 0,200 kg mantelimassaa
- 0,200 kg sokeria
-
0,200 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,080 kg hasselpähkinärouhetta
- 0,050 kg vehnäjauhoja
- 0,240 kg kananmunia
Valkosuklaatäyte
- 0,060 kg
- 0,100 kg valkosuklaata
- 0,150 kg
- 0,150 kg
Koristelu
- 0,300 kg Valio Leipomo kinuskitäytettä laktoositon
- 0,100 kg valkosuklaalastuja
Jaa resepti
Ohje
Taikina
- Sekoita mantelimassa, sokeri, voi, jauhot ja pähkinärouhe. Vaahdota 5 minuuttia keskinopeudella.
- Lisää kananmunat vähitellen ja sekoita tasaiseksi.
- Paista 180 asteessa noin 45 minuuttia.
Suklaatäyte
- Lämmitä kerma ja suklaa mikrossa. Sekoita tasaiseksi.
- Vaahdota kerma ja crème fraîche kuohkeaksi.
- Lisää jäähtynyt kerma-suklaa seos joukkoon varovaisesti sekoittaen.
Koristelu
- Pursota valkosuklaatäyte jäähtyneen kakun päälle.
- Pursota kinuskitäyte valkosuklaa täytteen väleihin.
- Koristele valkosuklaa lastuilla.
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
3214 kcal
Proteiini
48 g
Hiilihydraatti
227,3 g
Rasva
234,3 g
Tyydyttynyt rasva
108,3 g
Ravintokuitu
11,2 g
Suola
1,6 g
Kalsium
652,4 mg
D-vitamiini
3 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
351 kcal
Proteiini
5,3 g
Hiilihydraatti
24,8 g
Rasva
25,6 g
Tyydyttynyt rasva
11,8 g
Ravintokuitu
1,2 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.