Tehnyt
Valio Koekeittiö
Pähkinä-riisivanukas
Pähkinä-riisivanukas
Ainekset24 annosta
| 0.800 kg | vettä |
| 0.330 kg | puuroriisiä |
| 2.000 kg | |
| 0.800 kg | |
| 0.120 kg | hasselpähkinärouhetta |
| 0.600 kg | |
| 0.140 kg | hasselpähkinärouhetta |
| 0.140 kg | vaaleaa siirappia |
| 0.018 kg | suolaa |
| 0.002 kg | muskottipähkinää |
Tarjoiluun | |
|---|---|
| 0.000 kg | |
Ohje
- Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää riisi. Jatka keittämistä kunnes riisi on imenyt kaiken veden. Lisää joukkoon maitojuoma ja kuumenna sekoitellen.
- Keitä puuroa n. 1/2 tuntia ja lisää loput aineet. Keitä puuroa vielä n. 1/2 tuntia eli kunnes riisi on kypsynyt. Puuro saa jäädä hieman löysäksi, sillä jäähtyessään se vielä hieman vetäytyy.
- Jaa vanukasmassa jälkiruokavadeille ja nosta kylmään jäähtymään. Tarjoa vanukas seuraavana päivänä Valio marjakeiton kanssa.
144 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
144 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
144 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
