Tehnyt
Valio Koekeittiö
Papuborssi
Papuborssi
Ainekset26 annosta
| 5.000 kg | kasvislientä |
| 0.800 kg | kaalia suikaloituna |
| 0.003 kg | valkopippureita |
| 0.001 kg | laakerinlehtiä |
| 0.001 kg | meiramia |
| 0.001 kg | timjamia |
| 0.006 kg | sokeria |
| 0.006 kg | suolaa |
| 1.000 kg | papusekoitusta |
| 0.700 kg | Valio punajuurisuikaleita |
| 0.110 kg | tomaattipyreetä |
| 0.030 kg | väkiviinaetikkaa |
| 0.300 kg | herkkukurkkua |
| 0.021 kg | hienonnettua persiljaa |
Tarjoiluun | |
|---|---|
| 0.000 kg | |
Ohje
- Lisää kiehuvaan liemeen kaalisuikaleet ja mausteet. Keitä n. 15 min, kunnes kaali on sopivan pehmeää. Lisää kaikki kasvikset, tomaattisose sekä etikka. Keitä vielä n. 20 min.
- Lisää lopuksi kuutioidut herkkukurkut ja persilja. Kuumenna ja tarjoa smetanan kera.
28 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
28 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,0 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
28 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
