Tehnyt
Valio Koekeittiö
Parsakaalimunakas
Parsakaalimunakas
Ainekset12 annosta
| 1.000 kg | FS parsakaalia |
| 0.300 kg | |
| 0.400 kg | |
| 0.756 kg | kananmunia |
| 0.001 kg | valkopippuria |
| 1.000 kg | |
| 0.006 kg | suolaa |
Ohje
- Höyrytä parsakaalit ja sipulit pehmeiksi. Soseuta ne. Kaada seos voideltuun GN 1/1-40 astiaan. Lisää päälle juustokuutiot.
- Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita joukkoon maito ja mausteet. Kaada seos vuoan pinnalle. Paista kiertoilmauunissa 125 asteessa noin tunti.
73 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
73 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
73 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
