Pashamunkki
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Tuulihattumassa
-
0,320 kg
Valio Eila® maitojuomaa 3%Valio Eila® laktoositon maitojuoma 3 % maistuu pehmeän täyteläiseltä maidolta ilman makeutta. Tämä hieman rasvaisempi…
-
0,320 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,320 kg vettä
- 0,008 kg suolaa
- 0,320 kg vehnäjauhoja
- 0,560 kg kananmunia
- 0,012 kg vaniljasokeria
Täyte
- 0,600 kg
-
1,200 kg
Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoaValio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
- 0,200 kg
- 0,200 kg
- 0,160 kg tomusokeria
- 0,020 kg vaniljasokeria
- 0,100 kg sukaatteja
- 0,200 kg rusinoita
Koristeluun
- 0,060 kg tomusokeria
Jaa resepti
Ohje
Tuulihattumassa
- Laita kattilaan maito, voi, vesi ja suola. Kiehauta seos.
- Lisää jauhot kerralla kattilaan ja sekoita massa tasaiseksi. Kypsennä massaa koko ajan sekoittaen, jotta jauhot hieman kypsyvät.
- Jäähdytä massa. Laita massa sekoituspataan.
- Lisää kananmunat vähitellen lapavatkaimmella sekoittaen. Mausta vaniljasokerilla.
- Pursota massa tähtityllalla leivinpaperille noin ø 8 cm:n kransseiksi.
- Paista 180°C:ssa öljyssä. Nosta leivinpaperilla pohjat paistorasvaan ja kun pohjat irtoavat paperista, poista paperi. Käännä pohjat puolessa välissä paistoa. Paista kullan ruskeiksi.
- Jäähdytä tuulihatut.
Täyte
- Mittaa täytteen ainekset, paitsi rusinat ja sukaatti sekoituspataan.
- Vaahdota kuohkeaksi.
- Lisää sukaatti ja rusinat. Sekoita tasaiseksi.
Täyttäminen
- Halkaise tuulihatut ja täytä.
- Koristele tomusokerilla.
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
209 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatti
16,4 g
Rasva
13,1 g
Tyydyttynyt rasva
7,4 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
0,5 g
Kalsium
19,5 mg
D-vitamiini
0,4 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
244 kcal
Proteiini
5,8 g
Hiilihydraatti
19,1 g
Rasva
15,2 g
Tyydyttynyt rasva
8,6 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.