Siirry sisältöön
Pekaanijuustokakku
Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiöstä

Pekaanijuustokakku

Paistettu juustokakku kinuski pekaanipähkinöiden kera on kerrassaan herkullinen jälkiruoka. Klassinen makuyhdistelmä toimii aina.

Pekaanijuustokakku

Ainekset

Pohja

  • 0,360 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0,800 kg digestivekeksejä

Täyte

Kuorrute

  • 1,500 kg Valio Leipomo kinuskitäytettä laktoositon
  • 0,990 kg pekaanipähkinöitä
  • 0,080 kg Valio Leipomo kirkaskuumahyytelöä

Ohje

  1. Jauha diestive keksit ja yhdistä sulatetun voin kanssa.
  2. Painele muru Ø 18cm:n kakkurenkaiden pohjalle.
  3. Valmista juustotäyte: Sekoita tuorejuuston joukkoon täytteen muut aineet. Kaada täyte kakkurenkaisiin
  4. Paista kakut 160 asteisessa uunissa noin 40 min tai kunnes täyte on hyytynyt.
  5. Jäähdytä kakut.
  6. Hienonna osa pecanpähkinöistä.
  7. Lämmitä leipomo kinuski ja sekoita hienonnetut pecanpähkinät sekaan.
  8. Levitä kinuski juustokakun päälle.
  9. Koristele pinta kokonaisilla pecanpähkinöillä.

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 3931 kcal
Proteiini 75,2 g
Hiilihydraatti 215,3 g
Rasva 300,2 g
Tyydyttynyt rasva 116,2 g
Ravintokuitu 14,2 g
Suola 7,2 g
Kalsium 337,4 mg
D-vitamiini 3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 299 kcal
Proteiini 5,7 g
Hiilihydraatti 16,4 g
Rasva 22,8 g
Tyydyttynyt rasva 8,8 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search