Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Peruna-makkaravuoka

Name: Peruna-makkaravuoka
Yield: 14 annosta
Ingredients: Valio perunakuutioita; makkarakuutioita; FS paprikakuutioita; FS purjoviipaleita; hienonnettua ruohosipulia; pippurisekoitusta; suolaa; Valio Ruoka 15% laktoositon; Valio Fontal pizzajuustoraastetta

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset14 annosta

2.500 kg	Valio perunakuutioita
1.000 kg	makkarakuutioita
0.300 kg	FS paprikakuutioita
0.300 kg	FS purjoviipaleita
0.025 kg	hienonnettua ruohosipulia
0.005 kg	pippurisekoitusta
0.012 kg	suolaa
1.500 kg	Valio Ruoka 15% laktoositon
0.200 kg	Valio Fontal pizzajuustoraastetta

Ohje

Kaada jäiset perunakuutiot ja makkarakuutiot voideltuun GN 1/1-100 astiaan. Sekoita joukkoon kasvikset, ruohosipuli ja mausteet. Kaada päälle Ruoka 13% ja ripottele pinnalle juustoraaste.
Paista kiertoilmauunissa 160 asteessa noin tunti. Peitä kannella paiston puolivälissä, jos pinta ruskettuu liikaa.

Gluteeniton Laktoositon

115 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

115 kcal

Proteiini

4 g

Hiilihydraatit

9 g

Rasva

8 g

Tyydyttynyt rasva

2 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

0,6 g

Reseptin ravintosisältö / 100g