Tehnyt
Valio Koekeittiö
Peruna-purjolisäke
Peruna-purjolisäke
Ainekset24 annosta
| 0.425 kg | pakaste purjoviipaleita |
| 2.500 kg | |
| 0.010 kg | siirappia |
| 1.000 kg | |
| 0.009 kg | suolaa |
Ohje
- Sulata purjoviipaleet ja perunakuutiot yön yli kylmässä.
- Laita purjoviipaleet voidellun GN 1/1-65 -astian pohjalle. Mittaa siirappi päälle ja levitä perunakuutiot pinnalle.
- Sekoita ruokakerman joukkoon suola ja kaada vuokaan perunakuutioiden päälle. Paista kiertoilmauunissa 170 asteessa n. 25 min. Tarjoa liharuoan lisäkkeenä.
79 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
79 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
79 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
