Perunasose

Valio Food Solutions

Perunasose

Ainekset20 annosta

2.000 kg
1.100 kg
1.200 kg
vettä
0.009 kg
suolaa
0.100 kg

Ohje

  1. Anna perunasoseaineksen esisulaa kylmiössä yön yli tai 2 tuntia huoneenlämmössä. Kuumenna maito-vesiseos kattilassa kiehuvan kuumaksi. Lisää puolet perunasoseaineksista, sekoita ja kuumenna. Lisää loput perunasoseainekset, voi ja suola. Anna hautua kannen alla muutama minuutti. Sekoita ennen tarjoilua.
kpl
g
4.2 kg
80 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
80 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Kalsium
31 mg
D-vitamiini
1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
80 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Kalsium
31 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.