Tehnyt
Valio Koekeittiö
Perunataikina
Perunataikina
Ainekset1 annos
| 1.000 kg | vettä |
| 0.350 kg | pakasteperunasoseaineksia |
| 0.060 kg | |
| 0.030 kg | suolaa |
| 0.050 kg | sokeria |
| 0.100 kg | hiivaa |
| 0.100 kg | kananmunia |
| 0.200 kg | |
| 1.000 kg | hiivaleipävehnäjauhoja |
| 1.000 kg | vehnäjauhoja |
| 3.890 kg (1 kpl à 3.890 kg) | |
|---|---|
| 3.890 kg (1 kpl à 3.890 kg) | |
Ohje
- Sulata perunasosoeines. Sekoita taikinan aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 20 minuuttia. Taikinasta voi leipoa erilaisia suolaisia piirakoita ja pasteijoita.
246 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
246 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
40 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,8 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
246 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
40 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
