Perunataikina

Valio Food Solutions

Perunataikina

Ainekset1 annos

1.000 kg
vettä
0.500 kg
0.060 kg
0.030 kg
suolaa
0.050 kg
sokeria
0.100 kg
hiivaa
0.100 kg
kananmunia
0.200 kg
1.000 kg
hiivaleipävehnäjauhoja
1.000 kg
vehnäjauhoja
4.040 kg (1 kpl à 4.040 kg)
4.040 kg (1 kpl à 4.040 kg)

Ohje

  1. Sulata perunasosoeines. Sekoita taikinan aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 20 minuuttia. Taikinasta voi leipoa erilaisia suolaisia piirakoita ja pasteijoita.
kpl
g
4.0 kg
247 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
247 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
41 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,8 g
Kalsium
33 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
247 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
41 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,8 g
Kalsium
33 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›