Tämän helpompaa lounasruokaa on vaikea löytää. Kaikki GN-vuokaan, uuniin ja tarjolle.
Tehnyt Tuomas
Valio Koekeittiöstä
Pestosei-uunipasta
Pestosei-uunipasta
Ainekset15 annosta
| 1.000 kg | |
| 0.400 kg | |
| 0.400 kg | vihreää pestoa |
| 0.340 kg | pakastesipulikuutioita |
| 0.040 kg | valkosipulikuutioita, pakaste |
| 0.200 kg | aurinkokuivattua tomaattia |
| 0.010 kg | suolaa |
| 1.000 kg | pennepastaa |
| 1.500 kg | |
| 0.485 kg | kirsikkatomaatteja |
Päälle | |
|---|---|
| 0.020 kg | tuoretta basilikaa |
Ohje
- Sekoita ruokakerma, kermaviili, pesto, sipulit, aurinkokuivatut tomaatit ja suola sekaisin.
- Laita pasta 1/1 GN vuokaan, kaada kermapestokastike päälle, lisää annoskalapalat ja puolitetut kirsikkatomaatit päälle ja paista 185 °C uunissa n. 25-30 min, tai kunnes pasta on kypsää.
- Sekoita kypsä uunipasta sekaisin ja mausta tuoreella basilikalla.
169 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
169 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
169 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
