Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Pienet Rusinakakut

Name: Pienet Rusinakakut
Yield: 50 kpl
Ingredients: rusinoita; vettä; Valio Eila® voita; Valio Leipomo appelsiinikuorihilloa; Valio kermaviiliä laktoositon; kananmunia; tummaa siirappia; vaniljasokeria; leivinjauhetta; ruokasoodaa; vehnäjauhoja; kanelia; neilikkaa; jauhettua inkivääriä

Ainekset
Ohje
Tiedot

Mehevä rusinoita sisältävä kahvikakku joka on leivottu pieneen annoskokoon. Mausteena löytyy perinteiset piparkakkumausteet ja Valion appelsiinikuorihillo. Tietysti paljon Valio voita ja kermaviiliä tuomassa mehevyyttä.

Tehnyt Mika

Valio Koekeittiöstä

Leipomo

Ainekset50 kpl

2.710 kg (50 kpl à 0.054 kg)
0.500 kg	rusinoita
0.400 kg	vettä
0.400 kg	Valio Eila® voita
0.140 kg	Valio Leipomo appelsiinikuorihilloa
0.400 kg	Valio kermaviiliä laktoositon
0.200 kg	kananmunia
0.080 kg	tummaa siirappia
0.016 kg	vaniljasokeria
0.018 kg	leivinjauhetta
0.018 kg	ruokasoodaa
0.520 kg	vehnäjauhoja
0.012 kg	kanelia
0.002 kg	neilikkaa
0.004 kg	jauhettua inkivääriä
2.710 kg (50 kpl à 0.054 kg)

Ohje

Keitä rusinat ja vedessä ja anna hautua n 15 min.
Lisää voi ja soseuta . Anna jäähtyä.
Lisää appelsiinikuorihillo, kermaviili, kananmunat ja siirappi. Sekoita tasaiseksi.
Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi. Lisää lopuksi.
Annostele pieniin 8 x 3 vuokiin.
Paista 180°C:ssa n. 20 min. Poista kuumina vuoista.

Kasvis (lakto-ovo)

290 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

290 kcal

Proteiini

4 g

Hiilihydraatit

33 g

Rasva

15 g

Tyydyttynyt rasva

8 g

Ravintokuitu

3 g

Suola

0,4 g

Reseptin ravintosisältö / 100g