Pikkujoulun pikkulohipullat

Pikkujoulun pikkulohipullat
Tehnyt PetteriValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Petteri Valio Koekeittiöstä
Valio Aimo

Pikkujoulun pikkulohipullat

Pikkujoulun pikkulohipullat

Ainekset40 annosta

0.025 kg
0.255 kg
pakastesipulikuutioita
0.280 kg
pakasteperunasoseaineksia sulatettuna
1.000 kg
0.240 kg
pakaste paprikakuutioita sulatettuna
0.089 kg
kananmunia
0.200 kg
0.018 kg
suolaa
0.010 kg
fenkolinsiemeniä paahdettuna
0.002 kg
valkopippuria myllystä
0.050 kg
hienonnettua ruohosipulia
0.100 kg
tuoretta minttua hienonnettuna

Ohje

  1. Kuullota sipulit Oivariini rasvassa.
  2. Sekoita kaikki ainekset keskenään massaksi.
  3. Muotoile murekeseoksesta kostutetuin käsin pieniä pullia leivinpaperilla vuorattuun GN 1/1-65 -astiaan.
  4. Paista yhdistelmäuunissa 175 asteessa n. 20 min.
kpl
g
2.4 kg
158 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
158 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
158 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.