Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Pikkujoulun pikkulohipullat

Name: Pikkujoulun pikkulohipullat
Yield: 40 annosta
Ingredients: Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon; pakastesipulikuutioita; pakasteperunasoseaineksia sulatettuna; Valio kirjolohimassaa sulatettuna; pakaste paprikakuutioita sulatettuna; kananmunia; Valio smetanaa laktoositon; suolaa; fenkolinsiemeniä paahdettuna; valkopippuria myllystä; hienonnettua ruohosipulia; tuoretta minttua hienonnettuna

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt Petteri

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset40 annosta

0.025 kg	Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon
0.255 kg	pakastesipulikuutioita
0.280 kg	pakasteperunasoseaineksia sulatettuna
1.000 kg	Valio kirjolohimassaa sulatettuna
0.240 kg	pakaste paprikakuutioita sulatettuna
0.089 kg	kananmunia
0.200 kg	Valio smetanaa laktoositon
0.018 kg	suolaa
0.010 kg	fenkolinsiemeniä paahdettuna
0.002 kg	valkopippuria myllystä
0.050 kg	hienonnettua ruohosipulia
0.100 kg	tuoretta minttua hienonnettuna

Ohje

Kuullota sipulit Oivariini rasvassa.
Sekoita kaikki ainekset keskenään massaksi.
Muotoile murekeseoksesta kostutetuin käsin pieniä pullia leivinpaperilla vuorattuun GN 1/1-65 -astiaan.
Paista yhdistelmäuunissa 175 asteessa n. 20 min.

Gluteeniton Laktoositon

158 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

158 kcal

Proteiini

10 g

Hiilihydraatit

3 g

Rasva

12 g

Tyydyttynyt rasva

3 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

0,9 g

Reseptin ravintosisältö / 100g