Tehnyt Petteri
Valio Koekeittiöstä
Pinaattiletut munakkaalla
Pinaattiletut munakkaalla
Ainekset20 annosta
| 1.200 kg | |
| 0.200 kg | |
| 1.500 kg | Valio kokomunamassaa |
| 0.005 kg | suolaa |
| 0.500 kg | |
| 0.000 kg | minisalaattisekoitusta |
Ohje
- Sulata pinaattiohukaiset.
- Freesaa sipulit ja jäähdytä.
- Yhdistä sipulit kokomunamassa ja kerma. Mausta.
- Lisää massa kelmulla vuorattuun 2/4 gn-vuokaan.
- Kypsennä uunissa 90° C munakas n. 1 h tai kunnes munakas on kiinteää.
- Jäähdytä ja leikkaa viipaleiksi.
- Täytä letut munakkaalla ja kuumenna.
- Lisää juuri ennen tarjoilua salaatti.
272 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
272 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
22 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
272 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
22 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.