Name: Pinaattiohukaisia ja Välimeren munakasta
Yield: 20 annosta
Ingredients: kg (kg) Valio pinaattiohukaisia; kg (kg) keitettyä perunaa kuutioituna; kg (kg) Valio Eila® salaattijuustokuutioita laktoositon; kg (kg) Food Service papumixiä; kg (kg) Valio kokomunamassaa; kg (kg) paprikajauhetta; kg (kg) oreganoa; kg (kg) Valio Emmental punaleima raastetta; kg (kg) rucolaa; kg (kg) Food Service sipulikuutioita; kg (kg) punaista chiliä; kg (kg) Valio mangokuutioita; Valio Oivariini® juoksevaa; kg (kg) sokeria; kg (kg) valkoviinietikkaa; kg (kg) vettä

Valmistusaineet

Tuotteen tiedot >

Pinaattiohukaisia ja Välimeren munakasta
1,200 kg	Valio pinaattiohukaisia
1,500 kg	keitettyä perunaa kuutioituna
0,500 kg	Valio Eila® salaattijuustokuutioita laktoositon
1,000 kg	Food Service papumixiä
1,500 kg	Valio kokomunamassaa
0,010 kg	paprikajauhetta
0,003 kg	oreganoa
0,200 kg	Valio Emmental punaleima raastetta
0,085 kg	rucolaa
Mangokastike
0,200 kg	Food Service sipulikuutioita
0,005 kg	punaista chiliä
0,700 kg	Valio mangokuutioita
	Valio Oivariini® juoksevaa
0,100 kg	sokeria
0,150 kg	valkoviinietikkaa
0,400 kg	vettä

Tulosta

Koko ruutu

Lähetä

Valmistusohje

Välimeren munakas

Sekoita peruna, salaattijuusto, pavut ja kuivamausteet sekaisin voidellussa 1/1 GN-vuoassa. Kaada päälle kokomunamassa ja ripottele pinnalle juustoraaste. Paista 175 °C uunissa n. 30 min.