Tehnyt
Valio Koekeittiö
Piparipilvi
Piparipilvi
Ainekset20 annosta
Pohja | |
|---|---|
| 0.200 kg | siirappipipareita |
| 0.075 kg | |
Täyte | |
| 0.020 kg | liivatelehtiä |
| 0.015 kg | vettä |
| 1.000 kg | omenasosetta |
| 0.130 kg | sokeria |
| 0.200 kg | |
| 0.012 kg | vaniljasokeria |
| 0.003 kg | kanelia |
| 0.250 kg | |
Koristeluun | |
| 0.150 kg | |
| 0.008 kg | vaniljasokeria |
| 0.000 kg | kanelia |
| 0.000 kg | siirappipipareita |
Ohje
- Leikkaa leivinpaperista irtopohjavuokaan (Ø 26 cm) pala. Voitele reunat ja ripottele tomusokeria.
- Hienonna piparit ja sekoita sulatettuun voihin. Levitä seos vuoan pohjalle.
- Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä n. 10 min. Purista vesi pois ja sulata kiehuvan kuumaan veteen. Yhdistä täytteen ainekset, lisää kerma vaahdotettuna. Kaada täyte vuokaan. Anna hyytyä yön yli.
- Irrota kakku vuoasta. Koristele kanelilla ja siirappipiparimuruilla sekä vaniljasokerilla maustetulla kermavaahdolla.
214 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
214 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
214 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
