Vitriinin silmäteränä toimii näyttävä flatbread. Täyttävä välipala keski- ja iltapäivän vitriinitarjontaan.
Tehnyt Tuomas
Valio Koekeittiöstä
Pitaleipä flatbread
Pitaleipä flatbread
Ainekset20 annosta
| 1.000 kg | |
| 2.000 kg | pitaleipiä |
| 0.500 kg | punasipulihilloketta |
| 1.600 kg | falafelia |
| 0.582 kg | kirsikkatomaatteja , tuoreina tai semikuivattuna |
| 0.100 kg | ituja |
Ohje
- Aja salaattijuusto kutterissa tahnaksi. HUOM! Mitä pidempään ajat, sitä löysempää tahnasta tulee.
- Sulata pitaleivät ja punasipulihilloke. Kuumenna ja jäähdytä falafelit. Täytä sämpylät juustotahnalla, salaatilla, hillokkeella ja falafeleilla.
158 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
158 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,3 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
158 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
