Pizzapohja

Valio Food Solutions

Pizzapohja

Ainekset1 annos

1.000 kg
vettä
0.040 kg
0.035 kg
suolaa
0.050 kg
hiivaa
0.150 kg
1.600 kg
vehnäjauhoja
2.875 kg (1 kpl à 2.875 kg)
2.875 kg (1 kpl à 2.875 kg)

Ohje

  1. Vaivaa taikinan aineet taikinaksi. Anna taikinan levätä 20 minuuttia.
  2. Valmista taikinasta haluamasi kokoisia pizzoja.
kpl
g
1.0 kg
248 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
248 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
42 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,3 g
Kalsium
30 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
248 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
42 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,3 g
Kalsium
30 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.