Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Porkkana-raejuustotsatsiki

Name: Porkkana-raejuustotsatsiki
Yield: 100 annosta
Ingredients: Valio porkkanaraastetta; Valio raejuustoa; Valio turkkilaista ruokajogurttia laktoositon; FS valkosipulikuutiota; suolaa; rouhittua mustapippuria

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt Jaana

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset100 annosta

2.000 kg	Valio porkkanaraastetta
1.000 kg	Valio raejuustoa
1.200 kg	Valio turkkilaista ruokajogurttia laktoositon
0.030 kg	FS valkosipulikuutiota
0.008 kg	suolaa
0.002 kg	rouhittua mustapippuria

Ohje

Sulata porkkanaraaste ja valuta tarvittaessa. Sekoita joukkoon raejuusto, jogurtti ja mausteet. Anna makujen tekeytyä kylmässä ja tarjoile lisukkeena esim. kalalle ja broilerille. Vinkki, korvaa halutessasi osa porkkanaraasteesta raastetulla ja valutetulla kurkulla tai kesäkurpitsalla.

Gluteeniton Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

104 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

104 kcal

Proteiini

8 g

Hiilihydraatit

3 g

Rasva

6 g

Tyydyttynyt rasva

4 g

Ravintokuitu

0 g

Suola

0,7 g

Reseptin ravintosisältö / 100g