Porkkana-spelttivuoka

Valio Food Solutions

Porkkana-spelttivuoka

Ainekset26 annosta

0.250 kg
karkeaksi rouhittua spelttiä
1.000 kg
0.006 kg
suolaa
1.000 kg

Liemi

0.600 kg
0.133 kg
kananmunia
0.003 kg
meiramia
0.070 kg
siirappia
0.006 kg
suolaa

Ohje

  1. Kuumenna maito kattilassa ja lisää spelttirouhe. Anna hautua kattilassa n. 20 min ja mausta suolalla.
  2. Sekoita keskenään spelttipuuro, sekä porkkanasuikaleet voidellussa GN 1/2 - 65 astiassa.
  3. Sekoita keskenään liemen aineet ja kaada vuokaan.
  4. Lisää voi nokareina pintaan.
  5. Paista kiertoilmauunissa 150 asteessa n. 1 tunti 20 minuuttia.
kpl
g
2.6 kg
68 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
68 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,5 g
Kalsium
70 mg
D-vitamiini
1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
68 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,5 g
Kalsium
70 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›