Tehnyt
Valio Koekeittiö
Porkkana-spelttivuoka
Porkkana-spelttivuoka
Ainekset26 annosta
| 0.250 kg | karkeaksi rouhittua spelttiä |
| 1.000 kg | |
| 0.006 kg | suolaa |
| 1.000 kg | Valio porkkanasuikaleita |
Liemi | |
|---|---|
| 0.600 kg | |
| 0.133 kg | kananmunia |
| 0.003 kg | meiramia |
| 0.070 kg | siirappia |
| 0.006 kg | suolaa |
Ohje
- Kuumenna maito kattilassa ja lisää spelttirouhe. Anna hautua kattilassa n. 20 min ja mausta suolalla.
- Sekoita keskenään spelttipuuro, sekä porkkanasuikaleet voidellussa GN 1/2 - 65 astiassa.
- Sekoita keskenään liemen aineet ja kaada vuokaan.
- Lisää voi nokareina pintaan.
- Paista kiertoilmauunissa 150 asteessa n. 1 tunti 20 minuuttia.
68 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
68 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,5 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
68 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
