Vanha kunnon porkkanaleivos on saanut päivityksen uudella kuorrutteella. Myös koristelu tuo uuden ulottuvuuden klassikkoon.
Tehnyt Mika
Valio Koekeittiöstä
Vanha kunnon porkkanaleivos on saanut päivityksen uudella kuorrutteella. Myös koristelu tuo uuden ulottuvuuden klassikkoon.
0.800 kg | kananmunia |
1.360 kg | sokeria |
0.900 kg | |
1.040 kg | vehnäjauhoja |
0.024 kg | leivinjauhetta |
0.016 kg | ruokasoodaa |
0.020 kg | kanelia |
0.960 kg | porkkanaraastetta |
5.120 kg (56 kpl à 0.091 kg) | |
---|---|
Kuorrutus | |
1.750 kg | |
0.250 kg | |
0.220 kg | tomusokeria |
0.083 kg | sitruunamehua |
2.303 kg (56 kpl à 0.041 kg) | |
Pinnalle | |
0.100 kg | hasselpähkinärouhetta |
0.100 kg | suklaahelmiä |
0.200 kg (56 kpl à 0.004 kg) | |
7.623 kg (56 kpl à 0.136 kg) |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.