Tehnyt
Valio Koekeittiö
Porkkanaminestrone
Porkkanaminestrone
Ainekset12 annosta
| 2.500 kg | vähäsuolaista kasvislientä |
| 1.000 kg | pakastettua porkkanasosetta |
| 0.170 kg | pakastesipulikuutioita |
| 0.500 kg | tuorepastaa |
| 0.001 kg | meiramia |
| 0.004 kg | sokeria |
| 0.200 kg | |
| 0.015 kg | tuoretta basilikaa hienonnettuna |
Tarjoiluun | |
|---|---|
| 0.120 kg | |
Ohje
- Kuumenna kasvisliemi, porkkanasose ja sipulikuutiot kiehuvaksi. Lisää muut ainekset basilikaa lukuun ottamatta. Keitä kunnes pasta on kypsää. Mausta lopuksi basilikalla.
- Ripottele annoksen päälle kevyt juustoraastetta.
KOKOA LAUTASMALLI OIKEIN!
140 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
140 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,4 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
140 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
