Porkkanasämpylä

Valio Food Solutions

Porkkanasämpylä

Ainekset75 kpl

1.000 kg
vettä
0.060 kg
0.035 kg
suolaa
0.060 kg
siirappia
0.080 kg
hiivaa
0.750 kg
0.030 kg
2.500 kg
vehnäjauhoja
4.515 kg (75 kpl à 0.060 kg)
4.515 kg (75 kpl à 0.060 kg)

Ohje

  1. Valmista taikina. Anna taikinan levätä 20 minuuttia
  2. Leivo taikinasta 60 g:n painoisia sämpylöitä
  3. Nostata sämpylät.
  4. Paista sämpylät 220 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Paiston alussa höyrytys.
kpl
g
4.5 kg
223 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
223 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
44 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,8 g
Kalsium
29 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
223 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
44 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,8 g
Kalsium
29 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›