Paahdetusta punajuuresta valmistettu dippi on helppo ja monipuolinen lisuke ruokalajeihin tai salaattipöytään.
Tehnyt Tuomas
Valio Koekeittiöstä
Punajuuridippi
Punajuuridippi
Ainekset20 annosta
| 1.000 kg | Valio punajuurisuikaleita |
| 0.300 kg | |
| 0.150 kg | oliiviöljyä |
| 0.065 kg | sitruunamehua |
| 0.010 kg | valkosipulia |
| 0.000 kg | suolaa |
| 0.000 kg | mustapippuria myllystä |
Ohje
- Paahda punajuurisuikaleet 0,5 dl oliiviöljyn kanssa uunissa 250 °C noin 15 minuuttia.
- Sekoita huoneenlämpöiseksi jäähdytetyt punajuuret muiden raaka-aineiden kanssa sekaisin tehosekoittimessa.
- Mausta suolalla ja mustapippurilla.
138 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
138 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,1 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
138 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
