Siirry sisältöön
Punajuurikakku

Punajuurikakku

Punajuurikakku

Ainekset

  • 0,400 kg pakastepunajuurisuikaleita
  • 0,260 kg vehnäjauhoja
  • 0,010 kg leivinjauhetta
  • 0,004 kg inkivääriä
  • 0,200 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 0,240 kg kananmunaa
  • 0,140 kg fariinisokeria
  • 0,085 kg sokeria
  • 0,010 kg vaniljasokeria

Kuorrutus


Ohje

  1. Sulata ja valuta punajuurisuikaleet.
  2. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja inkivääri keskenään. Sulata voi.
  3. Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi. Lisää joukkoon punajuuret, voisula sekä jauhoseos kevyesti sekoittaen.
  4. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 25 min tai kunnes kypsä.

Kuorrutus

  1. Vatkaa pehmennyt voi ja tomusokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon sulatejuustovalmiste ja vaniljakastike varovasti sekoittaen.
  2. Levitä kuorrute jäähtyneen pohjan päälle. Anna kuorrutteen jähmettyä.
  3. Leikkaa kakku annospaloiksi. Koristele mintunlehdillä.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 313 kcal
Proteiini 4,9 g
Hiilihydraatti 28,9 g
Rasva 19,7 g
Tyydyttynyt rasva 11,5 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,7 g
Kalsium 138,2 mg
D-vitamiini 0,3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 326 kcal
Proteiini 5,1 g
Hiilihydraatti 30,1 g
Rasva 20,5 g
Tyydyttynyt rasva 12 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • mintunlehtiä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search