Tehnyt
Valio Koekeittiö
Puolukkakääretorttu
Puolukkakääretorttu
Ainekset16 annosta
| 0.550 kg | |
Kostutus | |
|---|---|
| 0.150 kg | |
Täyte | |
| 0.400 kg | |
| 0.240 kg | |
| 0.160 kg | |
| 0.085 kg | sokeria |
| 0.300 kg | |
| 0.010 kg | liivatelehteä |
| 0.015 kg | sitruunamehua |
Ohje
- Kostuta vetopohja maidolla.
- Liota liivatelehtiä noin 10 minuuttia kylmässä vedessä ja liuota kiehuvaan sitruunamehuun.
- Sekoita täytteen aineet keskenään, puolukat survottuina ja kerma vaahdotettuna.
- Levitä täyte pohjalle ja kääri rullalle. Anna vetäytyä pari tuntia kylmässä.
260 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
260 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
30 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
260 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
30 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.