Pyöryköitä, AURA kermakastiketta ja AURA muusia
Äänekoskella valmistettavan AURA juuston kunniaksi ja Keskisuomalaista ruokakulttuuria kunnioittaen höystimme lisukkeet sinihomejuustoisiksi. Valitse asiakaskunnan mukaan pääproteiini ja tarjoile herkkulisukkeilla.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
Pyörykät
-
2,000 kg
pieniä raakapakaste lihapyöryköitä kg
-
2,000 kg
Valio kypsiä lihapyöryköitä
-
2,000 kg
Valio kasviskroketteja
- 2,000 kg kasvispyöryköitä
Voit kokeilla myös -
AURA kermakastike
-
0,500 kg
lihalientä
- 0,500 kg kasvislientä
Voit kokeilla myös - 0,060 kg tummaa suurustejauhetta
- 0,500 kg
-
0,300 kg
Valio AURA® muruaOn vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
- 0,004 kg suolaa
- 0 kg mustapippuria myllystä
AURA muusi
- 1,500 kg lihalientä
- 0,500 kg
- 1,750 kg pakasteperunamuusiaineksia
-
0,300 kg
Valio AURA® muruaOn vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
- 0,005 kg suolaa
- 0,020 kg hienonnettua ruohosipulia
Lisukkeet
- 1,000 kg esikypsennettyjä punajuurilohkoja
- 0,050 kg balsamicoa
- 0,500 kg suolakurkkua
- 0,500 kg
- 0,100 kg sokeria
Jaa resepti
Ohje
Pyörykät
- Kypsennä tai kuumenna valitsemasi pyörykät.
AURA kermakastike
- Kiehauta ja suurusta liemi. Lisää ruokakerma ja AURA. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
AURA muusi
- Kuumenna liemi ja ruokakerma. Lisää perunasoseaines ja vatkaa tasaiseksi. Mausta AURA juustolla, suolalla ja ruohosipulilla.
Lisukkeet
- Paahda punajuurilohkoja 185 °C uunissa n. 15 min. Mausta balsamicolla.
- Viipaloi suolakurkut ja sokeroi puolukat.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
573 kcal
Proteiini
21,2 g
Hiilihydraatti
44,6 g
Rasva
33,1 g
Tyydyttynyt rasva
14,8 g
Ravintokuitu
4,4 g
Suola
4,4 g
Kalsium
192,9 mg
D-vitamiini
0,2 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
234 kcal
Proteiini
8,6 g
Hiilihydraatti
18,2 g
Rasva
13,5 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
1,8 g
Suola
1,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- mustapippuria myllystä
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.