Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Raejuusto-hyytelö

Name: Raejuusto-hyytelö
Yield: 16 annosta
Ingredients: Valio appelsiinitäysmehu perinteistä; sokeria; sitruunamehua; Valio raejuustoa; liivatelehtiä; Valio appelsiinitäysmehu perinteistä; Valio vispikermaa vaahdotettuna; vadelmasosetta; sokeria

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset16 annosta

Tarjoiluun
0.350 kg	Valio appelsiinitäysmehu perinteistä
0.170 kg	sokeria
0.030 kg	sitruunamehua
0.600 kg	Valio raejuustoa
0.020 kg	liivatelehtiä
0.050 kg	Valio appelsiinitäysmehu perinteistä
0.400 kg	Valio vispikermaa vaahdotettuna
0.400 kg	vadelmasosetta
0.025 kg	sokeria

Ohje

Sekoita appelsiinitäysmehun joukkoon sokeri, sitruunamehu, raejuusto sekä kylmässä vedessä liotetut ja kuumaan appelsiintäysmehuun liuotetut liivatelehdet.
Sekoita lopuksi joukkoon vaahdotettu kerma. Anna hyytelön hyytyä kylmiössä mielellään yli yön.
Tarjoa sokerilla makeutetun vadelmasoseen kanssa.

154 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

154 kcal

Proteiini

6 g

Hiilihydraatit

14 g

Rasva

8 g

Tyydyttynyt rasva

5 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

0,2 g

Reseptin ravintosisältö / 100g