Raejuustohyytelöä

Valio Food Solutions

Raejuustohyytelöä

Ainekset20 annosta

0.500 kg
0.020 kg
liivatelehtiä
0.400 kg
0.170 kg
sokeria
0.030 kg
sitruunamehua
0.600 kg

Tarjoiluun

0.400 kg
mangososetta
0.050 kg
sokeria

Ohje

  1. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä n. 10 min. Sulata liivatteet pieneen tilkkaan (1/2 rkl) kiehuvaa appelsiinitäysmehua. Vaahdota kevytvispi.
  2. Sekoita kaikki aineet keskenään, lopuksi vaahdotettu kevytvispi kevyesti nostellen.
  3. Kaada seos kylmällä vedellä huuhdottuun GN 1/2-65 -astiaan. Anna hyytyä kylmässä mielellään seuraavaan päivään.
  4. Yhdistä mangosose ja sokeri. Tarjoa kastikkeena raejuustohyytelön kanssa.

Vinkki

Hyytelön kanssa sopii tarjottavaksi myös Valio marjakeitot.
kpl
g
2.1 kg
153 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
153 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Kalsium
13 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
153 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Kalsium
13 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›