Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
- 0,100 kg
- 0,025 kg suolaa
- 0,400 kg sokeria
- 0,200 kg hiivaa
- 0,200 kg kananmunia
- 0,015 kg kardemummaa
-
0,500 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,700 kg vehnäjauhoja
Rahkatäyte
- 2,800 kg
- 0,560 kg sokeria
-
0,085 kg
Valio vaniljakreemijauhettaIhanan vaniljaisen ja takuulla toimivan täytteen niin paistettaviin kuin sellaisenaan tarjottaviin leivonnaisiin loihdit Valio vaniljaisella…
-
0,280 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,020 kg sitruunapastaa
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita pullataikinan aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 15 minuuttia
- Kauli taikina 2,5 mm:n vahvuiseksi matoksi. Ota matosta Ø 22 cm:n pohjia. Voitele pohjan reunat kananmunalla. Tee pullataikinasta säikeita ja letitä kolmella. Tee leteistä reunat pohjiin.
- Nostata pohjat
- Valmista rakatäyte: Sekoita rahkan joukkoon täytteen muut aineet
- Voitele nousseiden pohjien reunat ja levitä rahkatäyte pohjien päälle tasaiseksi kerrokseksi. Paista piirakat 200 asteisessa uunissa noin 17 min
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
1857 kcal
Proteiini
59,3 g
Hiilihydraatti
266,4 g
Rasva
57,7 g
Tyydyttynyt rasva
32 g
Ravintokuitu
9,1 g
Suola
3,5 g
Kalsium
159 mg
D-vitamiini
0,8 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
251 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatti
36 g
Rasva
7,8 g
Tyydyttynyt rasva
4,3 g
Ravintokuitu
1,2 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.