Siirry sisältöön
Raparperi-sitruuna cup cake

Raparperi-sitruuna cup cake

Raparperi-sitruuna cup cake

Ainekset

  • 0,200 kg kananmunaa
  • 0,300 kg hienoa sokeria
  • 0,600 kg puolikarkeita vehnäjauhoja
  • 0,006 kg leivinjauhetta
  • 0,100 kg
    Valio Eila® maitojuomaa 3%
    Valio Eila® laktoositon maitojuoma 3 % maistuu pehmeän täyteläiseltä maidolta ilman makeutta. Tämä hieman rasvaisempi…
    Valio Eila® 3 % maitojuoma 1 l laktoositon
  • 0,150 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 0,020 kg kardemummaa
  • 0,200 kg pakaste raparperipaloja

Kuorrutus

  • 0,200 kg
    Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa
    Valio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
    Valio Viola® 1,5 kg maustamaton tuorejuusto laktoositon
  • 0,200 kg tomusokeria
  • 0,200 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 0 kg raastettua sitruunankuorta
  • 0 kg sitruunan mehu

Ohje

  1. Voitele ja korppujauhota muffinssipelti ja siirrä hetkeksi kylmään. Vaahdota munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon jauhot, leivinjauhe, maito, kardemumma ja sulatettu voi hyvin nostellen.
  2. Laita ensin kaikkiin muffinssivuoka koloihin pohjan peittävä nokare taikinaa ja sen jälkeen raparperipaloja n. 6kpl per muffinssi. Lisää loppu taikina tasaisesti kaikkiin. Paista n. 175 asteessa n. 20min. Anna jäähtyä.
  3. Valmista kuorrutus vatkaamalla huoneenlämpöinen tuorejuusto ja tomusokeri. Sekoita joukkoon huoneenlämpöinen voi ja sitruunankuori. Sekoita kunnes tasaisen kiiltävää ja lisää lopuksi sitruunanmehu ohuena nauhana. Siirrä kuorrute pursotinpussiin.
  4. Pursota kuorrute hyvin jäähtyneiden muffinssejen päälle. Koristele sitruunankuoriraasteella.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 386 kcal
Proteiini 5,7 g
Hiilihydraatti 49,2 g
Rasva 18 g
Tyydyttynyt rasva 10,1 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 0,4 g
Kalsium 58,2 mg
D-vitamiini 0,4 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 390 kcal
Proteiini 5,7 g
Hiilihydraatti 49,7 g
Rasva 18,2 g
Tyydyttynyt rasva 10,2 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • raastettua sitruunankuorta
  • sitruunan mehu
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search