Tehnyt Petteri
Valio Koekeittiöstä
Raparperi-valkosuklaa-mousse
Raparperi-valkosuklaa-mousse
Ainekset10 annosta
| 0.600 kg | |
| 0.080 kg | ruokosokerisiirappia |
| 0.042 kg | sokeria |
| 1.000 kg | |
Päälle | |
|---|---|
| 0.000 kg | ruokosokerisiirappia |
| 0.000 kg | valkosuklaata lastuina |
Ohje
- Laita teräs- tai teflonkattilaan jäiset raparperipalat, siirappi ja sokeri. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes raparperit ovat pehmeitä. Nosta levyltä ja anna jäähtyä.
- Vaahdota Vanilja 9% kovaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon raparperiseos. Nostele annoskulhoihin ja anna jäähtyä viileässä.
- Lisää päälle siirappia ja valkosuklaalastuja.
129 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
129 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
17 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,1 g
Kalsium
102 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
129 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
17 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,1 g
Kalsium
102 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.