Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Raparperirahka

Name: Raparperirahka
Yield: 17 annosta
Ingredients: raparperipaloja; vettä; fariinisokeria; inkivääriä; Valio maitorahkaa laktoositon; Valio kuohukermaa laktoositon

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset17 annosta

0.400 kg	raparperipaloja
0.200 kg	vettä
0.170 kg	fariinisokeria
0.002 kg	inkivääriä
0.500 kg	Valio maitorahkaa laktoositon
0.400 kg	Valio kuohukermaa laktoositon

Ohje

Valmista ensin hilloke keittämällä (noin 10 min) raparperipalat pehmeiksi fariinisokerilla ja inkiväärillä maustetussa vedessä. Jäähdytä hilloke.
Vaahdota kerma ja sekoita siihen keskenään sekoitettu maitorahka ja hilloke. Lisää tarvittaessa sokeria.

Gluteeniton Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

147 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

147 kcal

Proteiini

4 g

Hiilihydraatit

13 g

Rasva

8 g

Tyydyttynyt rasva

5 g

Ravintokuitu

0 g

Suola

0,0 g

Reseptin ravintosisältö / 100g