Rapeaa siemenkalaa ja maissitahnaa

Rapeaa siemenkalaa ja maissitahnaa
Tehnyt TuomasValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Tuomas Valio Koekeittiöstä
Valio Food Solutions

Rapeaa siemenkalaa ja maissitahnaa

Rapeaa siemenkalaa ja maissitahnaa

Rapeaa kalaa, herkullista maissia, raikasta salaattia ja tilliperunaa. Sydänmerkkiä parhaimmillaan.

Tehnyt Tuomas Valio Koekeittiöstä
Tehnyt Tuomas
Valio Koekeittiöstä

Ainekset20 annosta

Maissitahna

1.000 kg
0.200 kg
0.200 kg
0.010 kg
jalapenoa
0.008 kg
suolaa
0.020 kg
hienonnettua ruohosipulia

Lisäksi

2.000 kg
4.000 kg
keitettyä perunaa
0.020 kg
hienonnettua tilliä
1.000 kg
rapeaa salaattia

Ohje

  1. Maissitahna

  2. Kuumenna ja jäähdytä maissit. Aja raaka-aineet kutterissa krouviksi massaksi.
  3. Lisäksi

  4. Paista kalafileepalat uunissa rapeiksi. Tarjoile tilliperunoiden, rapean salaatin ja maissitahnan kera.
kpl
g
8.0 kg
145 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
145 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
6 g
Suola
0,8 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
145 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
6 g
Suola
0,8 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.