Tehnyt
Valio Koekeittiö
Ritarin pekonimuffinit
Ritarin pekonimuffinit
Ainekset10 annosta
| 0.700 kg | vaaleaa paahtoleipää |
| 0.150 kg | pekonia |
| 0.100 kg | herkkusieniä (viipaleina) |
| 0.010 kg | mustapippuria |
| 0.080 kg | |
| 0.200 kg | |
| 0.489 kg | kananmunia |
| 0.200 kg |
Ohje
- Kanttaa paahtoleivät. Leikkaa palat kulmasta puoliksi eli kolmioiksi. Kostuta palat maidolla ja vuoraa teflonmuffinivuoan kolot leivällä. Yhteen koloon menee 2 paahtoleipää.
- Paista viipaloitu pekoni, sipuli ja sienet. Mausta pippurilla.
- Jaa täyte vuokiin ja lisää juustoraaste. Riko varovasti yksi kananmuna jokaiseen vuokaan ja paista uunissa 200 asteessa noin 10 - 15 minuuttia, kunnes kananmuna on hyytynyt ja pinta saanut kauniin värin.
207 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
207 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
20 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
207 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
20 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.