Tehnyt Tuomas
Valio Koekeittiöstä
Ruskea kastike Mifujauhiksesta
Ruskea kastike Mifujauhiksesta
Ainekset20 annosta
| 0.150 kg | vehnäjauhoja |
| 0.200 kg | |
| 0.400 kg | |
| 0.050 kg | |
| 0.750 kg | |
| 2.000 kg | kasvislientä |
| 0.020 kg | Worcestershire-kastiketta |
| 0.020 kg | soijakastiketta |
| 0.005 kg | suolaa |
| 0.002 kg | mustapippuria myllystä |
Ohje
- Paahda vehnäjauhoja kannellisessa vuoassa 250 °C uunissa n. 10-15 min.
- Freesaa sipulit ja Mifujauhis voissa, lisää jauhot ja freesaa vielä hetki. Lisää lihaliemi, kiehauta sekoittaen. Hauduta vähintään n. 30 min.
- Mausta worcestershire- ja soijakastikkeella. Tarjoile esim. pastan kanssa.
102 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
102 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,5 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
102 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.