Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Saaristolaisen lohileivät

Name: Saaristolaisen lohileivät
Yield: 10 annosta
Ingredients: tummaa vuokaleipäviipaletta (esim. saaristolaisleipää); Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa; piparjuuritahnaa; Valio kylmäsavu kirjolohifileetä; sitruunaa; tuoretta tilliä

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset10 annosta

Koristeluun
0.400 kg	tummaa vuokaleipäviipaletta (esim. saaristolaisleipää)
0.100 kg	Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa
0.030 kg	piparjuuritahnaa
0.500 kg	Valio kylmäsavu kirjolohifileetä
0.056 kg	sitruunaa
0.030 kg	tuoretta tilliä

Ohje

Ota muotilla leipäviipaleista pyöreitä pohjia. Sekoita tuorejuusto ja piparjuuri keskenään. Levitä tuorejuustotahna leipien päälle ja tee kylmäsavulohesta ruusuke päälle. Koristele sitruunalohkolla ja tillillä.

Laktoositon

190 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

190 kcal

Proteiini

12 g

Hiilihydraatit

16 g

Rasva

8 g

Tyydyttynyt rasva

2 g

Ravintokuitu

2 g

Suola

1,5 g

Reseptin ravintosisältö / 100g