Tehnyt
Valio Koekeittiö
Salaattijuustobebe
Salaattijuustobebe
Ainekset80 kpl
Pohja | |
|---|---|
| 0.400 kg | |
| 0.400 kg | |
| 0.400 kg | vehnäjauhoja |
| 1.200 kg (80 kpl à 0.015 kg) | |
Täyte | |
| 0.350 kg | |
| 0.350 kg | |
| 0.076 kg | pakastesipulikuutioita |
| 0.002 kg | mustapippuria |
| 0.778 kg (80 kpl à 0.010 kg) | |
Koristeluun | |
| 0.160 kg | oliiviviipaleita |
| 0.240 kg | |
| 0.400 kg (80 kpl à 0.005 kg) | |
| 2.378 kg (80 kpl à 0.030 kg) | |
Ohje
- Valmista pohjat. Sekoita voi, juustoraaste ja jauhot tasaiseksi taikinaksi. Vuoraa taikinalla Ø 6 cm:n bebevuoat. Paista pohjat kypsiksi 200 asteisessa uunissa. Irroita pohjat vuoista ja jäähdytä
- Valmista täyte: Vaahdota voi ja salaattijuusto ilmavaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon sipuli. Mausta täyte mustapippurilla.
- Täytä juustobebepohjat täytteellä ja koristele oliiveilla. Kasta bebet sileeseen.
405 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
405 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
17 g
Rasva
33 g
Tyydyttynyt rasva
19 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,3 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
405 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
17 g
Rasva
33 g
Tyydyttynyt rasva
19 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
