Siikavartaat

Siikavartaat
Tehnyt PetteriValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Petteri Valio Koekeittiöstä
Valio Aimo

Siikavartaat

Siikavartaat

Ainekset10 annosta

1.200 kg
siikafileitä
0.010 kg
suolaa

Marinadi

0.010 kg
inkivääritahnaa
0.005 kg
valkosipulikuutioita, pakaste
0.060 kg
sweet chilikastiketta
0.020 kg
hienonnettua ruohosipulia
0.020 kg
limemehua
0.100 kg

Lisäksi

0.000 kg
grillivarrastikkuja

Ohje

  1. Leikkaa siikafileet pituussuunnassa puoliksi.
  2. Tikuta kalapalat vartaisiin.
  3. Sekoita marinadin aineet keskenään ja lisää vartaat joukkoon niin, että vain kalat ovat vartaassa marinaadissa. Anna maustua muutama tunti jääkaapissa.
  4. Paista pannulla tai uunissa 200 asteessa n. 15 min tai kunnes kypsiä
kpl
g
1.8 kg
101 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
101 kcal
Proteiini
18 g
Hiilihydraatit
0 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,8 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
101 kcal
Proteiini
18 g
Hiilihydraatit
0 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,8 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.