Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Silakkalaatikko

Name: Silakkalaatikko
Yield: 14 annosta
Ingredients: Valio perunaviipaleita; pakastesipulikuutioita; Valio AURA® murua; silakkafileitä, pakaste; suolaa; maustepippuria; Valio täysmaitoa; kananmunia

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset14 annosta

2.500 kg	Valio perunaviipaleita
0.425 kg	pakastesipulikuutioita
0.500 kg	Valio AURA® murua
0.800 kg	silakkafileitä, pakaste
0.012 kg	suolaa
0.006 kg	maustepippuria
1.200 kg	Valio täysmaitoa
0.267 kg	kananmunia

Ohje

Levitä kerroksittain voideltuun GN 1/1-65 -astiaan perunaviipaleet sipulikuutiot, AURA ja silakkafileet. Ripottele kerrosten väliin tasaisesti suola-pippuriseosta.
Sekoita maito ja munat ja kaada astiaan.
Kypsennä kiertoilmauunissa 175 asteessa noin tunti.

Gluteeniton

95 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

95 kcal

Proteiini

6 g

Hiilihydraatit

7 g

Rasva

5 g

Tyydyttynyt rasva

2 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

0,5 g

Reseptin ravintosisältö / 100g