Tehnyt
Vuoden Kokki
Silliä japanilaiseen tyyliin
Silliä japanilaiseen tyyliin
Ainekset10 annosta
| 0.200 kg | silliä |
| 0.200 kg | soijakastiketta |
| 0.030 kg | sokeria |
| 0.030 kg | oliiviöljyä tai seesamiöljyä |
| 0.050 kg | inkivääriä |
| 0.000 kg | ruohosipulia |
| 0.000 kg | oliiviöljyä |
Ohje
- Ota sillit pois marinadista ja liota kylmässä vedessä vähän aikaa.
- Sekoita soija, sokeri, kuorittu ja hienonnettu inkivääri ja oliiviöljy keskenään.
- Laita liotetut sillit tarjoiluastiaan ja kaadasoijaseos niiden päälle. Anna marinoitua n. 1 tunti ennen tarjoilua.
- Koristele leikatulla ruohosipulilla ja oliiviöljyllä.
- ** Vuoden kokki 2010 Mika Palonen on tehnyt tämän ohjeen Valiolle.
206 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
206 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
18 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
9,7 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
206 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
18 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
9,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
