Tehnyt
Valio Koekeittiö
Sillivati
Sillivati
Ainekset20 annosta
| 0.500 kg | sillifileetä |
Kastike | |
|---|---|
| 0.400 kg | |
| 0.100 kg | |
| 0.030 kg | sitruunamehua |
| 0.004 kg | sokeria |
| 0.030 kg | hienonnettua tilliä |
Koristeluun | |
| 0.460 kg | tuoretta kurkkua |
| 0.222 kg | keitettyjä kananmunia |
| 0.400 kg | etikkapunajuuria |
Ohje
- Vaahdota kerma ja sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
- Leikkaa sillifileet haarukkapaloiksi ja aseta tarjoiluvadille. Paloittele kurkku ja punajuuret kuutioiksi, hienonna munat. Laita munahakkelus ja kasvikset raidoiksi sillin viereen tarjoiluvadille.
- Voit kaataa kastikkeen sillin päälle tai tarjota sen erikseen. Tarjoa silliä keitettyjen perunoiden kanssa.
147 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
147 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,8 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
147 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
