Siirry sisältöön
Sinihomejuusto-piparihyrrät

Sinihomejuusto-piparihyrrät

Sinihomejuusto-piparihyrrät

Ainekset

Piparitaikina

  • 0,500 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0,600 kg sokeria
  • 0,330 kg kananmunia
  • 0,660 kg siirappia
  • 0,033 kg kanelia
  • 0,016 kg inkivääriä
  • 0,006 kg neilikkaa
  • 0,033 kg ruokasoodaa
  • 1,500 kg vehnäjauhoja

Sinihomejuustotäyte

  • 2,000 kg
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® e1 kg murennettu sinihomejuusto
  • 0,500 kg kananmunaa

Ohje

  1. Kiehauta siirappi ja mausteet. Anna seoksen jäähtyä.
  2. Vaahdota voi ja sokeri ilmavaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon kananmunat yksitellen koko ajan sekoittaen. Sekoita joukkoon siirappi. Sekoita lopuksi joukkoon vehnäjauhot, joihin on sekoitettu sooda. Anna taikinan vetäytyä kylmiössä seuraavaan päivään.
  3. Valmista sinihomejuustotäyte. Sekoita AURA murun joukkoon kananmunat ja sekoita tasaiseksi massaksi.
  4. Kauli taikinan 3 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 20 cm:n levyisiksi nauhoiksi. Levitä sinihomejuustotäyte nauhoille tasaiseksi kerrokseksi. Rullaa nauhat.
  5. Leikkaa nauhoista 25 g:n painoisia viipaleita. Aseta viipaleet pellille leikkauspinta ylöspäin.
  6. Paista hyrrät 180°C:ssa uunissa noin 10 min.
  7. Voit valmistaa myös haluaamasi kokoisia hyrriä.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 85 kcal
Proteiini 2,5 g
Hiilihydraatti 9 g
Rasva 4,3 g
Tyydyttynyt rasva 2,4 g
Ravintokuitu 0,4 g
Suola 0,4 g
Kalsium 40,1 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 356 kcal
Proteiini 10,6 g
Hiilihydraatti 37,4 g
Rasva 17,9 g
Tyydyttynyt rasva 9,9 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 1,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search