Siirry sisältöön
Sitrusmisu

Sitrusmisu

Sitrusmisu

Ainekset

Kostutukseen

Täyte

  • 0,600 kg
    Valio kuohukermaa laktoositon
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 1 l laktoositon, luomu
  • 0,600 kg
    Valio Viola® kevyt maustamatonta tuorejuustoa
    Valio Viola® kevyt maustamaton on raikas kevyttuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä suolaiseen…
    Valio Viola® kevyt 3,5 kg maustamaton tuorejuusto laktoositon
  • 0,026 kg vaniljasokeria
  • 0,032 kg sitruslikööriä
  • 0,015 kg sitruunamehua
  • 0,010 kg liivatelehtiä

Pinnalle

  • 0,019 kg kaakaojauhetta

Ohje

  1. Leikkaa vetopohjasta kaksi GN 1/1-40 astian kokoista palaa. Nosta toinen pala astiaan ja kostuta. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 10 minuuttia. Purista kuiviksi ja sulata kiehuvaan sitruunamehuun. Yhdistä täytteen ainekset, kerma vaahdotettuna. Levitä puolet täytteestä pohjalle. Nosta päälle toinen vetopohja ja kostuta. Levitä päälle loppu täyte. Anna vetäytyä kylmässä 2-3 tuntia. Sihtaa pinnalle runsaasti kaakaojauhetta. Tarjoa jälkiruokana sellaisenaan tai kahvin kanssa

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 253 kcal
Proteiini 5,6 g
Hiilihydraatti 19,7 g
Rasva 16,5 g
Tyydyttynyt rasva 9,3 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,4 g
Kalsium 22,1 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 230 kcal
Proteiini 5,1 g
Hiilihydraatti 17,9 g
Rasva 15 g
Tyydyttynyt rasva 8,5 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search